SadHorod Калькулятор удобрений

Календарь огородника: ноябрь

Ноябрь — завершение сезона: укрытие винограда и клубники, защита молодых деревьев от зайцев и ожогов, проверка запасов на хранении.

В ноябре работы на участке завершаются. На юге сезон длится дольше: по УкрНИГМИ, средняя дата первого осеннего заморозка в Одессе — 9 ноября, в Запорожье — 26 октября; на большинстве станций Полесья и Лесостепи — в пределах 9–23 октября. Поэтому календарь стоит подстраивать под свою зону.

Что делать в этом месяце

КультураЧто делать в ноябре
Ягоды
Клубника После нескольких заморозков, закаливших растения, укрыть грядку слоем соломы
Смородина чёрная Осенняя обрезка: ветви, повреждённые вредителями, удаляют в течение всего лета, остальное — осенью
Виноград Лозу пригибают к земле и засыпают слоем почвы 20–25 см
Плодовые деревья
Яблоня Молодые и посаженные осенью деревья на зиму защищают от зайцев, ожогов и обмерзания (пособие СумГПУ)
Общее
Запасы Сверяйте режимы хранения: корнеплоды +1…+2 °C, лук 0…+2 °C, тыква +6…+12 °C при влажности 70–80 %, но не ниже −2 °C (ИОБ НААН).

Посев и высадка по зонам

По срокам карточек культур; в холодную весну — на 1–2 недели позже.
ЗонаСеют на рассадуВысаживают / сеют в грунт
Степь — крыжовник, груша, голубика, малина, ежевика, смородина красная, слива, смородина чёрная, виноград, вишня, яблоня

В ноябре работы есть у 4 культур нашего каталога: 3 ягодных и 1 плодовых. Высаживают и сеют в грунт в ноябре — в зависимости от зоны: крыжовник, груша, голубика, малина, ежевика, смородина красная, слива, смородина чёрная, виноград, вишня и яблоня; сроки каждой зоны — в таблице выше.

Главное в ноябре

  • Осенняя посадка саженцев яблони, груши, сливы, вишни и ягодных кустов идёт до 5 ноября в Степи, до 25 октября в Лесостепи и до 20 октября в Полесье (по карточкам культур).

  • Свежепосаженные деревья защитите от зайцев и грызунов; как это сделать без яда — в статье о защите стволов.

  • Запишите, что и где росло, — это основа плана севооборота на следующий год.

  • Осмотрите запасы: удаляйте поражённые плоды и корнеплоды, проветривайте хранилище.

Сколько рассады на грядку

Посчитайте растения для своей грядки по схеме посадки.

Культуры месяца

Источники: old.uhmi.org.ua — заморозки в воздухе 1991–2010, Научные труды УкрНИГМИ, вып. 260; repo.btu.kharkiv.ua — «В помощь огородникам» (ИОБ НААН, 2020); проверено 13.10.2026.

Читайте также