Овощи

Овощи на огороде: с чего начать

Большинство огородных культур выращивают по одному плану: сначала определиться со сроками, затем — со схемой посадки, и только потом считать семена, рассаду и удобрения. Сроки зависят от зоны: заморозки в Степи заканчиваются раньше, чем в Лесостепи и на Полесье, поэтому одна и та же культура в разных областях попадает в грунт с разницей в две-три недели. Теплолюбивые томаты, перец и огурцы ждут, пока пройдёт угроза заморозков; холодостойкие культуры сеют раньше.

Схема посадки — это расстояние между растениями в ряду и между рядами. От неё зависит, сколько кустов поместится на грядке, как будут проветриваться посадки и удобно ли будет поливать и подвязывать. Для томатов типичные схемы — 35 × 70 см для низкорослых сортов и 50 × 70 см для высокорослых, для перца — 20 × 70 см. Загущать посадки не стоит: в тесноте листья дольше остаются влажными, а это способствует болезням.

Что есть в разделе

Калькулятор «Сколько рассады на грядку» считает кусты по длине и ширине грядки и схеме посадки и показывает схему с расстояниями в сантиметрах. Карточки культур — томаты и перец — сводят в одном месте сроки, схему, работы по месяцам и подкормки. Пошаговые инструкции объясняют, как высадить рассаду томатов в грунт и как подготовить грядки осенью.

Севооборот

Не сажайте культуры одного семейства на том же месте каждый год. Томаты, перец, картофель и баклажаны — паслёновые, у них общие болезни, поэтому на грядку после любой из них томаты возвращают не раньше чем через 3–4 года. План севооборота удобно составлять осенью, когда видно, что где росло в этом сезоне.

Удобрения для овощей

Органику, фосфорные и калийные удобрения вносят осенью под перекопку, азотные — весной и в подкормки. Норму на свою площадь посчитает калькулятор удобрений: для томатов и картофеля это 24 г аммиачной селитры на 1 м², то есть 2,4 кг на сотку. Дозировка конкретного удобрения — по инструкции производителя.