Клубника садовая: когда сажать, как ухаживать, как собирать
Клубника (земляника садовая): сроки посадки по зонам, схема, уход за насаждением, подкормки, мульча и обновление грядки — по учебному пособию и RHS.
- Сроки
- Посадка растений осенью: август–сентябрь16 августа — 30 сентября (Лесостепь)
- Схема
- 30 × 90 смВ ряду 25–30 см, между рядами 80–90 см; с годами ряд зарастает в полосу 40–45 см
- Урожайность
- 0,8 кг с 1 м²77 кг с сотки
Клубнику садовую, которую в справочниках называют земляникой, — самую распространённую ягодную культуру Украины: в 2021 году выращено 62,3 тыс. т ягод при средней урожайности 77,3 ц/га (около 0,77 кг с 1 м²; это среднее по стране, а не норма для приусадебного участка). Это низкое многолетнее растение с разветвлённым стеблем-«рожками» высотой 10–35 см, размножается усами. Высаженная рассада плодоносит 1–2 года, и по пособию СумГПУ её держат на одном месте не дольше трёх лет; RHS допускает до четырёх лет, если грядка здорова.
Сроки по зонам
| Зона | Посадка растений осенью |
|---|---|
| Степь | 1 сентября — 15 октября |
| Лесостепь | 16 августа — 30 сентября |
| Полесье | 16 августа — 30 сентября |
Посадка растений осенью: в Степи — 1 сентября — 15 октября, в Лесостепи — 16 августа — 30 сентября, в Полесье — 16 августа — 30 сентября.
Сколько растений, семян и урожая
| Показатель | На 1 м² | На грядку 10 м² | На сотку |
|---|---|---|---|
| Кустов | ≈ 3,7 | 37 | 370 |
| Урожай | 0,8 кг | 7,7 кг | 77 кг |
| Суперфосфат простой (20 % P₂O₅) | 23 г | 230 г | 2,3 кг |
| Калийная соль (40 % K₂O) | 12 г | 120 г | 1,2 кг |
По схеме 30 × 90 см одно растение занимает 0,27 м², поэтому на 1 м² приходится ≈ 3,7, на грядку 10 м² — 37, на сотку — 370. На грядку 5 × 1,2 м с отступом 25 см от края помещается 1 ряд по 16 — 16 растений. Урожайность 0,8 кг с 1 м² означает 7,7 кг с грядки 10 м² и 77 кг с сотки. Нижняя граница годовых норм: фосфора — 45–60 кг д. в./га, это 23 г/м² и 2,3 кг на сотку; калия — 45–60 кг д. в./га, это 12 г/м² и 1,2 кг на сотку. Это норма на сезон — её делят на основное внесение и подкормки; дозировка конкретного удобрения — по инструкции производителя.
Работы по месяцам
| Месяц | Что делать: клубника |
|---|---|
| Апрель | Убрать зимнее укрытие, рыхлить междурядья и закрыть влагу; проверить, не погибли ли растения, и подсадить новые |
| Май | Рыхление междурядий и прополка; под завязь подстелить солому, чтобы ягоды не лежали на земле |
| Июнь | Сбор ягод каждые 2–3 дня вместе с плодоножкой; в засуху — полив под корень |
| Июль | После сбора убрать лишние усы в междурядьях, разрыхлить почву; в это время закладываются цветочные почки на следующий год |
| Август | Со второй половины августа — посадка новых растений на Полесье и в Лесостепи; почва заранее заправлена и разрыхлена |
| Сентябрь | Посадка рассады в Степи (сентябрь — первая половина октября); почву в междурядьях осенью глубоко рыхлят |
| Ноябрь | После нескольких заморозков, закаливших растения, укрыть грядку слоем соломы |
Подкормки и полив
Первые годы насаждение питается заправленной перед посадкой почвой. С третьего года осенью вносят смесь органики и минеральных удобрений: 15–30 т/га навоза и 45–60 кг/га действующего вещества фосфора и калия. Азот по пособию СумГПУ добавляют весной четвёртого года по мёрзлоталой почве (45–50 кг/га); Университет Миннесоты, напротив, советует избегать азота рано весной, потому что он даёт чрезмерный рост листьев, которые легче болеют, поэтому без нужды дозу не увеличивайте.
Клубника влаголюбива, особенно после сбора урожая, когда закладываются цветочные почки на следующий год. В засуху поливайте под корень, не мочите ягоды и розетки: так меньше серой гнили. Когда завязываются ягоды, стелют солому; осенью её убирают, чтобы в ней не зимовали грибки (RHS).
Вредители и болезни
| Что | Как распознать |
|---|---|
| Серая гниль | Серый пушистый налёт на ягодах во влажную погоду, чаще на тех, что лежат на земле |
| Слизни | Объеденные ягоды и листья со слизистыми следами по утрам |
| Тля | Скрученные листья с колониями мелких насекомых на изнанке |
Профилактика начинается с севооборота, проветриваемых посадок по схеме и полива под корень. Средства защиты — только разрешённые в Украине, по инструкции производителя; названий препаратов мы не приводим.
Вредители и болезни: клубника
-
ГайдСерая гниль клубники (ботритис)
Серая гниль превращает спелые ягоды клубники в мягкую буроватую массу с пушистым серым налётом....
-
ГайдСлизни в саду и на грядках
Слизни активны ночью и во влажную погоду и оставляют в листьях неровные дыры. Рассказываем о при...
-
ГайдТля: как узнать и сдерживать без ядов
Тли высасывают сок из молодых побегов и выделяют липкую падь. Рассказываем, как их распознать и...
Участок выбирают ровный или со склоном до 5°, плодородный и влажный. После паслёновых (томаты, картофель, перец, баклажаны) клубнику сажать не стоит: у них общая нематода. Почву под насаждение пашут или перекапывают на 28–30 см, внося органику и фосфорно-калийные удобрения. Рассада должна иметь корень 8–10 см и 2–3 молодых неповреждённых листа. Сердечко при посадке не засыпают землёй: основание сердца лежит на уровне земли, слишком глубокая посадка вызывает гниль, слишком мелкая — пересыхание.
Уход за насаждением — это рыхление междурядий (на плодоносящих грядках 6–8 раз за сезон), прополка 3–4 раза, закрытие влаги весной и глубокое рыхление осенью. Через 10–12 дней после посадки насаждение проверяют и подсаживают новые растения вместо погибших. В первый год 1–2 раза присыпают розетки на усах, чтобы образовалась сплошная полоса.
Частые вопросы
Клубника или земляника — в чём разница?
В справочниках «земляника садовая» — это крупная садовая ягода, а «клубника» (мускусная) — отдельный вид с однополыми цветками и мускусным запахом. В быту садовую землянику называют клубникой, поэтому на сайте мы пишем «клубника (земляника садовая)».
Когда лучше сажать клубнику — осенью или весной?
Пособие СумГПУ советует осенью: на Полесье и в Лесостепи во второй половине августа и в сентябре, в Степи — в сентябре и первой половине октября. Весной сажают в первые дни полевых работ.
Сколько лет клубника растёт на одном месте?
По пособию — 1–2 года, не дольше трёх; RHS пишет, что здоровая грядка плодоносит до четырёх лет. Потом растения переносят на новое место.
Источники: repository.sspu.edu.ua — Вакал А. П., Литвиненко Ю. И. «Садоводство», учебное пособие, СумГПУ им. А. С. Макаренко, 2023; rhs.org.uk — RHS: Strawberries — grow your own; extension.umn.edu — University of Minnesota Extension: Growing strawberries in the home garden; проверено 13.10.2026.
Читайте также
-
-
СправочникНавоз: нормы на сотку и безопасность
-
СправочникКалийная соль: нормы на сотку
-
Нормы на сотку и м²а не на гектар
-
Схема вместе с расчётомвидно, как сажать
-
Календарь по месяцамчто делать именно сейчас
-
Без названий препаратовдозировка — по инструкции производителя