SadHorod Калькулятор добрив

Календар городника: вересень

Вересень — головний місяць збору: коренеплоди, капуста, картопля, озима цибуля й садіння полуниці до перших осінніх заморозків.

У вересні збирають більшість овочів, що йдуть на зимове зберігання, і готують ділянку до осені. Найбільший ризик — рання холодна ніч: за даними УкрНДГМІ, найраніші осінні заморозки в повітрі були вже 14 вересня (Рівне, Вінниця, 1999) і 19 вересня (Житомир, Донецьк, 1995).

Що робити цього місяця

КультураЩо робити у вересні
Овочі
Баклажани Останній збір до перших заморозків; прибирання рослинних решток
Броколі Збирання осінніх головок; броколі росте й після перших легких заморозків (UMN)
Буряк столовий Полив припиняють за 10–15 діб до викопування; збирання
Часник Підготовка ґрунту під озимий: за 1,5 місяця до садіння; перегній, послід або нітроамофоска
Диня Останній збір; осіннє перекопування ділянки на 18–20 см з органікою
Гарбуз Збір плодів перед жорсткими приморозками; дозрівання зібраних плодів на сонці 1–2 тижні, якщо погода суха
Кабачки Завершення збору; прибирання рослинних решток без ознак хвороб у компост
Капуста білоголова Головки для зберігання збирають до заморозків; полив припиняють за 20–25 діб до збирання
Картопля Збирання в суху погоду після відмирання бадилля, до зниження середньодобової температури повітря до +10 °C; підсушування на повітрі 2–3 години
Кавун Збір достиглих плодів; осіннє перекопування ділянки на 18–20 см
Квасоля Зерно на насіння й сухі боби збирають, коли листя жовтіє, а боби стають солом’яними; не запізнюйтеся — боби тріскаються, особливо після дощу
Морква Збирання, коли середньодобова температура знижується до 10–12 °C
Огірки Завершення збору; прибирання рослинних решток без ознак хвороб у компост, хворих — з ділянки
Редиска Збирання осінньої редиски
Салат Осінній салат смачніший у прохолодну погоду (UMN)
Шпинат Збирання листя осінньої сівби, у тому числі окремих листків на стадії «бебі»
Томати Збір до приморозків, прибирання бадилля
Цвітна капуста Збирання осіннього врожаю до заморозків
Цибуля-порей Рослини ростуть до холодів; перевіряють товщину ніжки
Цибуля ріпчаста Озима цибуля з сіянки — друга половина вересня; перегній і нітроамофоска під перекопування на наступний рік
Ягоди
Малина Ремонтантна малина плодоносить на однорічних стеблах до заморозків
Ожина Після збору обрізають: стебла, що плодоносили, видаляють під корінь, нові пагони підв’язують
Полуниця Садіння розсади у Степу (вересень – перша половина жовтня); ґрунт у міжряддях восени глибоко розпушують
Смородина чорна Підготовка до садіння: ями, добрива; кущі з шкідниками — зрізати ушкоджені гілки й спалити
Плодові дерева
Груша Збір осінніх сортів; дозрівання в прохолодному затемненому місці з доброю вентиляцією
Яблуня Збір літніх і осінніх сортів
Загальне
Строки збору Картопля — у суху погоду, до зниження середньодобової температури повітря до +10 °C; морква — коли вона знижується до 10–12 °C (за картками культур). Капусту для зберігання збирають до заморозків: пізня переносить до −5…−6 °C, а на закладання її знімають до −1…−2 °C (ІОБ НААН).

Посів і висадка за зонами

За строками карток культур; у холодну весну — на 1–2 тижні пізніше.
ЗонаСіють на розсадуВисаджують / сіють у ґрунт
Степ — полуниця
Лісостеп — полуниця
Полісся — аґрус, груша, лохина, малина, ожина, полуниця, порічка, слива, смородина чорна, вишня, яблуня

У вересні роботи є в 26 культур нашого каталогу: 20 овочевих, 4 ягідних і 2 плодових. Висаджують і сіють у ґрунт у вересні — залежно від зони: полуниця, аґрус, груша, лохина, малина, ожина, порічка, слива, смородина чорна, вишня і яблуня; строки кожної зони — у таблиці вище.

Головне у вересні

  • Припиніть полив буряка за 10–15 діб до викопування, а капусти — за 20–25 діб до збирання (за картками культур; ІОБ НААН).

  • Збирайте гарбузи до жорстких приморозків; у суху погоду зібрані плоди дозрівають на сонці ще 1–2 тижні. Кавун після зривання не дозріває — знімайте лише стиглі.

  • Прибирайте рослинні рештки: здорові відправляйте в компост, хворі виносьте з ділянки.

  • Полуницю у Степу садять з вересня до середини жовтня; восени глибоко розпушуйте ґрунт у міжряддях.

Скільки розсади на грядку

Порахуйте рослини для своєї грядки за схемою посадки.

Культури місяця

Джерела: repo.btu.kharkiv.ua — «На допомогу городникам» (ІОБ НААН, 2020); old.uhmi.org.ua — заморозки в повітрі 1991–2010, Наукові праці УкрНДГМІ, вип. 260; перевірено 13.10.2026.

Читайте також