Календар городника: січень
Січень — час інвентаризації: перевірити схожість насіння, скласти план сівозміни й оглянути запаси, що лежать у погребі.
У січні на ділянці немає польових робіт, зате саме зараз вирішується, що й де ви посієте навесні. Перевірте насіння, складіть схему сівозміни за таблицею повернення культур і огляньте овочі, закладені на зберігання: кожен вид потребує свого режиму температури й вологості.
Що робити цього місяця
| Культура | Що робити у січні |
|---|---|
| Овочі | |
| Капуста білоголова | Рання капуста: посів на розсаду в закритому ґрунті 15–25 січня (УНУС) |
| Загальне | |
| Схожість насіння | Покладіть 10 насінин на вологий паперовий рушник, згорніть, помістіть у пакет у теплому місці й перевірте через кілька днів (7–10 днів, якщо строк невідомий). Проросло 70–90 % — сійте трохи густіше, менше 70 % — краще купити нове (Illinois Extension). |
| Сівозміна | Повертати буряк, гарбуз і часник на те саме місце радять не раніше ніж через 3–4 роки (ІОБ НААН). Накресліть схему ділянки й позначте, де росли ці культури минулого сезону. |
| Овочі в погребі | Морква й буряк — +1…+2 °C і вологість 90–95 %; пізня капуста — 0…+1 °C, 90–95 %; цибуля — 0…+2 °C, 60–70 %; озимий часник — +2…+4 °C, 70–75 %, зазвичай до січня–лютого (ІОБ НААН). |
| Картопля в сховищі | Основний зимовий режим — +3…+5 °C і вологість 90–95 %; без світла, щоб бульби не зеленіли (Інститут картоплярства НААН). |
У січні роботи є в 1 культури нашого каталогу: 1 овочевих.
Головне у січні
-
Сезон розсади починається вже в січні лише для ранньої капусти в закритому ґрунті — 15–25 січня (УНУС, за карткою культури). Решту овочів на розсаду сіють пізніше; розрахункові дати за зонами — у таблиці «Коли сіяти розсаду».
-
Огляньте овочі в погребі: хворі й підморожені коренеплоди та кочани виберіть, щоб не заражували сусідів, а температуру й вологість звіряйте з режимами таблиці.
-
Складіть список насіння на сезон і проведіть пробу схожості старих залишків; морква, наприклад, зберігає схожість 3–4 роки (УНУС), тож давнє насіння варто перевірити.
-
Заплануйте посадку: скільки розсади потрібно на грядку — порахує калькулятор розсади; для картоплі, часнику й насіння — відповідні калькулятори сайту.
Калькулятор добрив
Скільки внести на сотку й м².
Культури місяця
-
КультураКапуста білоголова: розсада, строки висадки за зонами, схема й догляд
Паспорт культури: розсада пізньої білоголової капусти, строки висадки у Степу, Лісостепу й на По...
Джерела: repo.btu.kharkiv.ua — «На допомогу городникам» (ІОБ НААН, 2020); ikar.org.ua — технологія вирощування картоплі (Інститут картоплярства НААН); extension.illinois.edu — Test seed viability (University of Illinois Extension); ovochi.udau.edu.ua — Морква — рекомендації (Уманський НУС, кафедра овочівництва); ovochi.udau.edu.ua — Опорний конспект «Овочівництво» (Уманський НУС, 2023); перевірено 13.10.2026.
Читайте також
-
КалькуляторСкільки розсади на грядку
-
-
КалендарКалендар городника: лютий
-
Норми на сотку й м²а не на гектар
-
Схема разом із розрахункомвидно, як садити
-
Календар за місяцямищо робити саме зараз
-
Без назв препаратівдозування — за інструкцією виробника