SadHorod Калькулятор добрив

Плодові дерева

Яблуня, груша, вишня, слива, абрикос, персик і горіх: посадка саджанців, обрізка, щеплення, підживлення й зима.

Культури

Терміни, схема посадки, урожайність

Матеріали розділу

Гайди, календар і калькулятори

Сад на ділянці: від саджанця до врожаю

Тут зібрано вісім плодових дерев, які вирощують в Україні: яблуня, груша, вишня, черешня, слива, абрикос, персик і волоський горіх. На картці кожного дерева — строки садіння за зонами, схема розміщення з розрахунком, скільки дерев поміститься на сотці, план робіт по місяцях, відомості про запилення, початок плодоношення й найпоширеніші хвороби. Усі числа походять з джерел, які названо внизу картки: навчальний посібник «Садівництво» (СумДПУ, 2023), розробки Інституту садівництва НААН та RHS.

Головна відмінність плодових від овочів у тому, що рішення, ухвалене в день садіння, діє десятиліттями. Підщепа визначає розмір дерева, а отже, відстань між деревами: яблуню на карликовій підщепі садять за схемою 4 × 1 м, а на сильнорослій — через 5–6 м у ряду й 7 м між рядами. Майже всі сорти яблуні й груші самонеплідні, і для плодів потрібні щонайменше два сорти, що цвітуть одночасно. Теплолюбні культури — абрикос, персик, черешня — страждають від весняних заморозків під час цвітіння, тому місце для них вибирають сонячне й захищене.

Садіння, обрізка та підживлення

Посібник СумДПУ радить садити плодові дерева навесні, у перший тиждень польових робіт; садити можна й восени, але тоді на зиму саджанці захищають від зайців, опіків та обмороження. Кореневу шийку залишають на 2–3 см вище ґрунту на легких і 3–4 см на важких ґрунтах. Кісточкові — вишню, сливу, абрикос і персик — обрізають лише влітку чи рано навесні, у суху погоду, щоб не заразити їх сріблястим листям і бактеріальним раком (RHS). Яблуню і грушу з вільною кроною обрізають узимку.

Норми добрив Інститут садівництва НААН розрахував на гектар сада, і ми не переносимо їх на окреме дерево без аналізу. Вони дані для Київської області: азот молодим деревам 90, плодоносним на сірих лісових ґрунтах 90–120 кг діючої речовини на гектар на рік; дози переглядають раз на 4–5 років за аналізом ґрунту й листя. Назв препаратів і доз проти хвороб та шкідників ми не наводимо: про засоби захисту дивіться Державний перелік пестицидів і агрохімікатів, дозволених до використання в Україні.

Часті запитання

Скільки місця потрібно одному дереву?

Залежить від підщепи: яблуня на карликовій підщепі — близько 4 м² (4 × 1 м), абрикос — 17,5 м² (5 × 3,5 м), волоський горіх — дерево шириною до 15 м. Схеми наведені на картках.

Коли чекати перший урожай?

Яблуня на карликовій підщепі, вишня й черешня — з 3–4-го року, персик — з 2–3-го, абрикос — з 6–9-го, волоський горіх — з 8–10-го.

Чи треба саджати кілька дерев для запилення?

Для яблуні, груші, черешні й волоського горіха — так, потрібні запилювачі, що цвітуть одночасно. Персик самоплідний, а кислі вишні типу «морелло» — теж.