SadHorod Калькулятор удобрений

Укроп: сроки посева, глубина, норма высева, повторные посевы и уход

Паспорт культуры: когда сеять укроп на зелень и на зонтики, глубина в зависимости от срока, норма высева на сотку, повторные посевы каждые 15–20 дней.

Автор: Редакция SadHorod Обновлено:

Сроки
Посев в грунт весной: март–апрель25 марта — 10 апреля (Лесостепь)
Схема
2 × 40 смПрореживают до 1,5–2 см в ряду (УНУС), междурядья 30–45 см; для семян и зонтиков RHS советует 20 см между растениями
Урожайность
Сельдерейные (зонтичные)Семейство

Укроп относится к первой волне посевов: его высевают, как только почва позволяет работать, рядом с салатом, редисом и шпинатом (УНУС). Чтобы зелень была на столе непрерывно, сеют каждые 15–20 дней. Глубина зависит от срока: под зиму — 0,5–1,5 см, рано весной — 1,5–3 см, в более поздние сроки — 2–4 см, в зависимости от влажности почвы. После посева почву слегка уплотняют — кроме подзимнего срока.

Сроки по зонам

Сроки — по источникам ниже; в холодный или тёплый год сдвигаются на 1–2 недели.
ЗонаПосев в грунт весной
Лесостепь 25 марта — 10 апреля

Посев в грунт весной: в Лесостепи — 25 марта — 10 апреля.

Сколько растений, семян и урожая

ПоказательНа 1 м²На грядку 10 м²На сотку
Растений ≈ 125 1250 12500
Семена / посадочный материал 2–3 г 20–30 г 200–300 г
Аммиачная селитра (34,4 % N) 9 г 90 г 900 г
Суперфосфат простой (20 % P₂O₅) 23 г 230 г 2,3 кг
Калийная соль (40 % K₂O) 15 г 150 г 1,5 кг

По схеме 2 × 40 см одно растение занимает 0,01 м², поэтому на 1 м² приходится ≈ 125, на грядку 10 м² — 1250, на сотку — 12500. На грядку 5 × 1,2 м с отступом 25 см от края помещается 2 ряда по 250 — 500 растений. Норма высева 20–30 кг/га — это 2–3 г на 1 м², 20–30 г на грядку 10 м² и 200–300 г на сотку. Нижняя граница годовых норм: азота — 30–45 кг д. в./га, это 9 г/м² и 900 г на сотку; фосфора — 45–60 кг д. в./га, это 23 г/м² и 2,3 кг на сотку; калия — 60–90 кг д. в./га, это 15 г/м² и 1,5 кг на сотку. Это норма на сезон — её делят на основное внесение и подкормки; дозировка конкретного удобрения — по инструкции производителя. Возвращать укроп на то же место — не раньше чем через 4 года.

Семена на сотку

Сколько семян купить на вашу площадь по норме высева.

Работы по месяцам

МесяцЧто делать: укроп
Март Первый посев в Лесостепи, в третьей декаде; глубина 1,5–3 см
Апрель Повторные посевы каждые 15–20 дней, чтобы зелень поступала непрерывно; всходы — через 10–18 дней
Май Последний срок для укропа на зонтики — до середины мая (УНУС); полив и прополка
Июнь Сбор зелени с фазы 4–5 листьев до образования зонтиков
Июль Летние посевы укропа для осенней зелени
Август Сбор зонтиков и семян на сушку (через 90–120 суток после всходов)
Октябрь Подзимний посев перед замерзанием почвы — на глубину 0,5–1,5 см; почву не прикатывают

Подкормки и полив

Под зелень в Лесостепи и на Полесье вносят 10–15 т/га перегноя и N30–45 P45–60 K60–90 кг действующего вещества на гектар (УНУС); одновременно с посевом можно добавить по 10 кг на гектар каждого элемента.

Укроп не любит пересыхания: в длинный день и при нехватке влаги он быстро выбрасывает стебель (УНУС). После посева почва не должна образовывать корку; потом укропу достаточно одного–двух поливов и регулярного рыхления (УНУС). В жаркую сухую погоду укроп цветёт преждевременно (RHS).

Всходы появляются через 10–18 дней, за это время на почве образуется корка, а сорняки прорастают быстрее укропа. Поэтому на 7–8-й день после посева верхний слой на 1–1,5 см рыхлят (УНУС). Зелень собирают, когда у растения 4–5 листьев, и так до образования зонтиков. От всходов до столовой зелени проходит 40–60 дней, до массового цветения — 60–80 дней, до созревания семян — 90–120 дней.

Если укроп нужен на зонтики для консервирования, его сеют весной, но не позже первой половины мая: полосой 40–45 см, нормой 10–15 кг/га; в фазе 5–6 листьев прореживают до 1,5–2 см, а вырванные растения идут на зелень (УНУС). Укроп можно сеять как уплотнитель других овощей: вразброс из расчёта 1 г семян на 10–15 м² (УНУС). Зеленные культуры выращивают на том же месте не чаще чем через 4–5 лет (УНУС).

Частые вопросы

Когда сеять укроп?

Как только почва позволяет работать — в Лесостепи с третьей декады марта; потом каждые 15–20 дней. Можно и под зиму, перед замерзанием почвы (УНУС).

Сколько семян укропа на сотку?

На зелень норма высева — 20–30 кг/га, то есть 200–300 г на сотку; для укропа до стадии зонтиков — 10–15 кг/га, 100–150 г на сотку (УНУС).

Почему укроп быстро идёт в стрелку?

Из-за длинного дня и нехватки влаги (УНУС); RHS добавляет: в жаркую сухую погоду укроп цветёт преждевременно.

Как часто повторять посев укропа?

Через 15–20 дней, чтобы иметь конвейер зелени (УНУС).

Источники: ovochi.udau.edu.ua — Опорный конспект «Овощеводство», темы 4, 14 (Уманский НУС, 2023); rhs.org.uk — Dill: grow your own (RHS) — лише факти; проверено 13.10.2026.

Читайте также