Три способи розмістити огірки
Огірок вирощують «врозстил» по землі, стрічками і гніздами, або на вертикальній шпалері (УНУС). Від способу залежить, як часто доведеться проривати посіви й як зручно збирати плоди. У цій статті — лише те, що підтверджують джерела; інструкцій щодо прищипування бічних пагонів у відкритому ґрунті в них не знайдено, тому ми їх не наводимо.
| Спосіб | Схема | Джерело |
|---|---|---|
| Стрічка на землі | Між рядками 40–50 см, між стрічками 70–90 см; проривання до 10–12 см у рядку | ІОБ НААН |
| Гніздовий | Гнізда через 25–30 см, 4–6 насінин, залишають 2–3 рослини | ІОБ НААН |
| Шпалера | Рослини через 20–25 см вздовж шпалери; у досліді міжряддя 220 см |
Вісник УНУС, Ужгородський НУ |
| Шпалера для городу | Опора заввишки 90–120 см (3–4 фути); при посіві вздовж неї проривати до 23–30 см (9–12 дюймів) | UMN, UMD |
Навіщо шпалера
За UMN, вертикальна опора заввишки 3–4 фути (90–120 см) дає прямі плоди й дозволяє розташувати рядки ближче один до одного. UMD додає, що шпалера піднімає плоди над землею, зменшує їх гниття, полегшує збір і підвищує урожай. У досліді на Закарпатті під краплинним поливом найкращий гібрид на шпалері дав 52 т/га загального і 42 т/га товарного врожаю; для країн Європи там названо 60–80 т/га.
-
Поставте опору до сівби
Поставте кілки, натягніть шпагат чи сітку заввишки 90–120 см (UMN).
-
Сійте вздовж шпалери
Насіння — на 2–4 см. Проривайте у міру росту: до 10–12 см у стрічці (ІОБ НААН) або до 20–25 см на шпалері (УНУС).
-
Спрямовуйте плети вгору
Спрямовуйте плети до опори: UMN радить привчати їх підніматися на шпалеру.
-
Збирайте часто
Кожні 1–2 доби. Плід відламують, повернувши паралельно до плеті (UMD). Мокрих плетей не чіпайте (UMN).
Полив і гіркота
Огірку потрібен регулярний полив: норма за ІОБ НААН — 20–25 л теплої води на 1 м². Під краплинним поливом на шпалері в досліді підтримували 70–80 % найменшої вологоємності під час цвітіння й 80–90 % під час плодоношення. Гіркота плодів залежить від сорту (UMN): її спричиняє кукурбітацин.
Часті запитання
Чому перші квітки опадають?
Перші квітки — чоловічі, вони й мають опадати (UMN). Жіночі з’являються пізніше й мають маленьку круглу зав’язь.
Скільки насіння на сотку?
Норма висіву — 5–6 г на 10 м², тобто 50–60 г на сотку (ІОБ НААН); точніше в картці огірків.
Яка висота шпалери?
UMN радить 3–4 фути (90–120 см) для городу.
Огірки: терміни й норми
Строки сівби, норма насіння й добрива на сотку.
Читайте також
-
КультураКабачки: сівба, схема, догляд, збір
Коли сіяти кабачки, за якою схемою, скільки насіння на сотку, як поливати і чому збирати їх треб...
-
ГайдЯк поливати томати
Під корінь, зранку й рівномірно: як поливати томати, щоб не було верхівкової гнилі й фітофторозу...
-
КалендарКалендар городника: травень
Найгарячіший місяць на городі: висадка розсади, посів теплолюбних культур і перші підживлення.
Джерела: repo.btu.kharkiv.ua — «На допомогу городникам» (ІОБ НААН, 2020); journal.udau.edu.ua — огірок на вертикальній шпалері (Вісник УНУС, Ужгородський НУ); extension.umn.edu — Growing cucumbers (UMN Extension); extension.umd.edu — Cucumbers (University of Maryland Extension); перевірено 12.10.2026.