Цибуля ріпчаста: коли сіяти й садити, схема, догляд і зберігання
Паспорт культури: цибуля з насіння та з сіянки, строки за зонами, схема, норма висіву, підживлення, полив, збирання та зберігання.
- Терміни
- Посів у ґрунт навесні: березень–квітень25 березня — 10 квітня (Лісостеп)
- Схема
- 6 × 30 смСіянку садять через 4–6 см, цибулю з насіння проривають до 4–6 см; міжряддя 25–30 см
- Урожайність
- Амарилісові (цибулеві)Родина
Ріпчасту цибулю вирощують двома способами: із насіння за один сезон або з дрібної цибулини-сіянки. Насіння висівають якомога раніше — у Лісостепу в кінці березня – на початку квітня, у Степу на декаду раніше, на Поліссі пізніше: цибуля повинна вкорінитися при прохолодній погоді, перш ніж почне нарощувати листя (УНУС). Надземна частина витримує короткочасні приморозки до мінус 4–5 °C.
Строки за зонами
| Зона | Посів у ґрунт навесні | Садіння сівка навесні |
|---|---|---|
| Степ | 15–31 березня | 1–15 квітня |
| Лісостеп | 25 березня 10 квітня |
1–15 квітня |
| Полісся | — | 16–30 квітня |
Посів у ґрунт навесні: у Степу — 15–31 березня, у Лісостепу — 25 березня — 10 квітня. Садіння сівка навесні у Лісостепу — 1–15 квітня.
Скільки рослин, насіння й урожаю
| Показник | На 1 м² | На грядку 10 м² | На сотку |
|---|---|---|---|
| Рослин | ≈ 55,6 | 555 | 5555 |
| Насіння / садивний матеріал | 0,8–0,9 г | 8–9 г | 80–90 г |
За схемою 6 × 30 см одна рослина займає 0,02 м², тож на 1 м² припадає ≈ 55,6, на грядку 10 м² — 555, на сотку — 5555. На грядку 5 × 1,2 м з відступом 25 см від краю вміщається 3 рядки по 83 — 249 рослин. Норма висіву 8–9 кг/га — це 0,8–0,9 г на 1 м², 8–9 г на грядку 10 м² і 80–90 г на сотку. Повертати ріпчасту цибулю на те саме місце — не раніше ніж через 4 роки.
Насіння на сотку
Скільки насіння купити на вашу площу за нормою висіву.
Роботи по місяцях
| Місяць | Що робити: цибуля ріпчаста |
|---|---|
| Березень | У Степу — сівба насіння на декаду раніше, ніж у Лісостепу |
| Квітень | У Лісостепу — сівба насіння на глибину до 3 см і садіння сіянки на 4–5 см; поруч із цибулею можна сіяти моркву |
| Травень | Проривання цибулі з насіння у фазі 3–4 листків; перше підживлення у фазі 2–3 листків |
| Червень | Полив: до початку формування цибулин ґрунт тримають вологим, потім обмежують |
| Липень | Друге підживлення фосфорно-калійне; полив припиняють за 2–3 тижні до збирання; збирання з третьої декади |
| Серпень | Збирання, коли вляглося 70–75 % пера; просушування цибулі |
| Вересень | Озима цибуля з сіянки — друга половина вересня; перегній і нітроамофоска під перекопування на наступний рік |
| Жовтень | Озима цибуля — до першої половини жовтня; перевірка цибулі на зберіганні |
Підживлення й полив
Восени під перекопування вносять перегній 5–7 кг/м² і нітроамофоску 50–60 г/м² (ІОБ НААН). У період росту — два підживлення за УНУС: у фазі 2–3 справжніх листків повним добривом по 1,5–2 г діючої речовини азоту, фосфору й калію на 1 м²; на початку росту цибулин — лише фосфорно-калійним, 2–3 г діючої речовини на 1 м². Надлишок азоту затягує достигання й погіршує зберігання (UMN).
Цибуля мілко вкорінена й потребує постійної вологи, щонайменше 25 мм води на тиждень без дощів (UMN). Ґрунт тримають вологим до початку формування цибулин (за УНУС — не менше 80 % найменшої вологоємності), потім обмежують до 70 %. За 2–3 тижні до збирання полив припиняють.
Шкідники й хвороби
| Що | Як розпізнати |
|---|---|
| Цибулева муха | Жовтіє й в’яне гичка, личинки виїдають цибулину зсередини (UMN) |
| Шийкова гниль | Цибулини м’якнуть біля шийки під час зберігання; лежкість залежить від якісного просушування (UMN, УНУС) |
| Пероноспороз | Хвороба листя; профілактика — прогрівання сіянки перед садінням (УНУС) |
Профілактика починається зі сівозміни, провітрюваних посадок за схемою й поливу під корінь. Засоби захисту — лише дозволені в Україні, за інструкцією виробника; назв препаратів ми не наводимо.
Шкідники й хвороби: цибуля ріпчаста
-
ГайдЦибулева муха на цибулі й часнику
Личинки цибулевої мухи проточують ходи в цибулинах і коренях цибулі, часнику, моркви та редиски....
Сіянку садять через 2–3 тижні після сівби насіння (ІОБ НААН): у Лісостепу й на півдні — у першій половині квітня, на Поліссі — у другій. Сортують її за діаметром: 7–14 мм, 15–22 мм і вибірок 23–30 мм. Зберігають сіянку при −1…+2 °C або при +18…+20 °C — не при +5…+15 °C, бо від цього цибуля стрілкується (ІОБ НААН).
Збирають, коли на цибулинах утворилися сухі покривні луски, а перо вляглося приблизно у 75 % рослин (УНУС); за UMN — коли приблизно половина пера полягла й підсохла. Орієнтовний строк — третя декада липня – початок серпня. Далі цибулю просушують і зберігають за інструкцією зі статті «Коли збирати й як сушити цибулю та часник».
Продовольчу цибулю зберігають при 0…+2 °C і вологості 60–70 % (ІОБ НААН). Повертають її на те саме місце не раніше ніж через 3–4 роки, а кращі попередники — огірок, помідор, рання капуста й бобові (УНУС).
Часті запитання
Коли сіяти цибулю з насіння?
У Лісостепу — в кінці березня – на початку квітня, у Степу — на декаду раніше, на Поліссі — пізніше (УНУС).
Скільки насіння цибулі потрібно на сотку?
За нормою 8–9 г на 10 м² на сотку виходить 80–90 г (ІОБ НААН). У 1 г міститься 270–360 насінин.
Коли збирати цибулю?
Коли перо вляглося приблизно у 70–75 % рослин, а на цибулинах утворилися сухі луски. Орієнтовно — третя декада липня – початок серпня.
Чому цибуля йде в стрілку?
Часта причина — неправильне зберігання сіянки: при +5…+15 °C цибуля стрілкується; безпечні режими — −1…+2 °C або +18…+20 °C (ІОБ НААН).
Джерела: repo.btu.kharkiv.ua — «На допомогу городникам» (ІОБ НААН, 2020), с. 47–50; ovochi.udau.edu.ua — Опорний конспект «Овочівництво», тема 13 (Уманський НУС, 2023); extension.umn.edu — Growing onions in home gardens; перевірено 13.10.2026.
Читайте також
-
Норми на сотку й м²а не на гектар
-
Схема разом із розрахункомвидно, як садити
-
Календар за місяцямищо робити саме зараз
-
Без назв препаратівдозування — за інструкцією виробника