Картофель: посадка, окучивание, удобрения
Когда сажать картофель в Степи, Лесостепи и на Полесье, на какую глубину, по какой схеме, сколько удобрений и что делать каждый месяц.
- Сроки
- Посадка клубней весной: апрель11–23 апреля (Лесостепь)
- Схема
- 30 × 55 смМеждурядья 50–60 см, в ряду 25–35 см (ИОБ НААН); в механизированных посадках междурядья 70–75 см
- Урожайность
- ПаслёновыеСемейство
Картофель — паслёновая культура, поэтому она делит с томатами, перцем и баклажанами болезни и вредителей. Институт картофелеводства НААН советует возвращать её на прежнее место не раньше чем через 3 года, а для приусадебного участка ИОБ НААН — желательно через 3–4 года; в картофельном севообороте Полесья картофель занимает 20–25 % площади.
Сроки по зонам
| Зона | Посадка клубней весной |
|---|---|
| Степь | 21 марта — 10 апреля |
| Лесостепь | 11–23 апреля |
| Полесье | 1–30 апреля |
Посадка клубней весной: в Степи — 21 марта — 10 апреля, в Лесостепи — 11–23 апреля, в Полесье — 1–30 апреля.
Сколько растений, семян и урожая
| Показатель | На 1 м² | На грядку 10 м² | На сотку |
|---|---|---|---|
| Растений | ≈ 6,1 | 60 | 606 |
| Аммиачная селитра (34,4 % N) | 24 г | 240 г | 2,4 кг |
| Суперфосфат простой (20 % P₂O₅) | 50 г | 500 г | 5 кг |
| Калийная соль (40 % K₂O) | 20 г | 200 г | 2 кг |
По схеме 30 × 55 см одно растение занимает 0,17 м², поэтому на 1 м² приходится ≈ 6,1, на грядку 10 м² — 60, на сотку — 606. На грядку 5 × 1,2 м с отступом 25 см от края помещается 2 ряда по 16 — 32 растения. Нижняя граница годовых норм: азота — 80–120 кг д. в./га, это 24 г/м² и 2,4 кг на сотку; фосфора — 100–120 кг д. в./га, это 50 г/м² и 5 кг на сотку; калия — 80 кг д. в./га, это 20 г/м² и 2 кг на сотку. Это норма на сезон — её делят на основное внесение и подкормки; дозировка конкретного удобрения — по инструкции производителя. Возвращать картофель на то же место — не раньше чем через 3 года.
Сколько удобрений
Норма аммиачной селитры для культуры «Картофель» — на вашу площадь.
Работы по месяцам
| Месяц | Что делать: картофель |
|---|---|
| Март | Степь: в третьей декаде, когда почва на глубине 10 см прогреется до +6…+8 °C, — начало посадки; везде — проращивание клубней на свету при +12…+15 °C (6–8 суток) |
| Апрель | Посадка: Степь — до 10 апреля, Лесостепь — 11–23 апреля, Полесье — в течение апреля; глубина 6–8 см на чернозёмах, 8–10 см на лёгких почвах Полесья |
| Май | Всходы; если прогнозируют заморозок, присыпьте их землёй; первое окучивание, когда стебли подрастут примерно до 30 см |
| Июнь | Окучивание, осмотр листьев на колорадского жука (массовое отрождение личинок — 10–15 июня), полив в сухую погоду |
| Июль | Полив в засуху; в прохладную влажную погоду (6–21 °C, туманы) следите за фитофторозом |
| Август | «Молодой» картофель выкапывают примерно через 7–8 недель после посадки; основной урожай созревает, когда ботва подсыхает |
| Сентябрь | Уборка в сухую погоду после отмирания ботвы, до снижения среднесуточной температуры воздуха до +10 °C; подсушивание на воздухе 2–3 часа |
| Октябрь | Лечебный период и закладка на хранение; осенняя перекопка участка на 23–25 см с органикой |
Подкормки и полив
Годовые нормы на картофель по УНУС: азот 80–120, P₂O₅ 100–120, K₂O 80 кг д. в./га. На приусадебном участке ИОБ НААН советует осенью или весной внести перегной — 300–400 кг на сотку на чернозёмах и 500–600 на бедных почвах (ведро 10 л ≈ 8 кг), а без органики — нитроаммофоску, 50 г на 1 м². Расчёт на свою площадь — в калькуляторе удобрений.
Картофелю нужно примерно 25 мм воды в неделю вместе с дождём (около 25 л на 1 м²); поливать лучше раз-два в неделю и обильно, чем ежедневно понемногу; на песчаной почве — чаще, чем на глинистой (UMN). Не поливайте по листьям под вечер: в прохладную погоду это способствует фитофторозу.
Вредители и болезни
| Что | Как распознать |
|---|---|
| Колорадский жук | Жуки с жёлто-оранжевой переднеспинкой и десятью чёрными полосами на надкрыльях, жёлто-оранжевые кладки яиц и кирпично-красные личинки с чёрной головой на обороте листьев |
| Фитофтороз | Тёмно-бурые пятна на листьях (с белым налётом снизу во влажную погоду); на клубнях — бурые, красноватые или фиолетовые пятна, которые затем загнивают (UMN) |
| Проволочники | Ходы в клубнях; вредят со второй половины лета, больше на супесчаных почвах и на участках, что были под многолетними травами или пыреем |
| Золотистая картофельная нематода | Карантинный объект: «островки» отстающих растений в период цветения, мочковатые корни, мелкие клубни или их нет; о подозрении сообщайте службе защиты растений |
Профилактика начинается с севооборота, проветриваемых посадок по схеме и полива под корень. Средства защиты — только разрешённые в Украине, по инструкции производителя; названий препаратов мы не приводим.
Вредители и болезни: картофель
-
ГайдКолорадский жук на картофеле, баклажанах и томатах
Как узнать колорадского жука, когда он выходит после зимовки и откладывает яйца, и как сдерживат...
-
ГайдФитофтороз томатов и картофеля
Фитофтороз — самая опасная болезнь томатов и картофеля в прохладную влажную погоду. Рассказываем...
-
ГайдПроволочник на картофеле и корнеплодах
Проволочники — личинки жуков-щелкунов, прогрызающие ходы в клубнях и корнеплодах. Рассказываем о...
Сроки зависят от зоны и почвы. Ориентир — не календарь, а прогретая физически спелая почва: среднесуточная температура на глубине 10 см должна достичь +6…+8 °C. Для посадки берут здоровые, преимущественно проращённые клубни: проращивание на свету для ранней продукции советует Институт картофелеводства, а ИОБ НААН называет режим +12…+15 °C и влажность 85–90 % в течение 6–8 суток, затем +6…+9 °C.
Окучивание защищает клубни от света и ранних заморозков. На приусадебном участке ИОБ советует окучивать до 10–12 см без орошения и до 20 см на орошении; подробнее о технике — в статье об окучивании.
Безопасность: клубни, позеленевшие на свету, и ростки содержат токсичные соединения (UMN). Зелёные участки перед приготовлением вырезайте, клубни с большими зелёными пятнами не ешьте, а хранить картофель нужно без света.
Частые вопросы
На какую глубину сажать картофель?
По рекомендациям Института картофелеводства НААН — 6–8 см на чернозёмах Лесостепи, 8–10 см на супесчаных почвах Полесья и в засушливой Степи весной. Летом и свежесобранные клубни сажают на 6–8 см.
Сколько клубней сажать на сотку?
По схеме 55 × 30 см получается около 6 растений на 1 м², то есть примерно 600 на сотку. По производственным нормам Института картофелеводства НААН — 45–70 тысяч клубней на гектар в зависимости от влажности и зоны, это 450–700 на сотку; точное число зависит от ширины междурядий.
Почему нельзя сажать картофель после томатов?
Обе культуры — паслёновые: болезни и вредители (колорадский жук, фитофтороз) переходят с одной на другую. Поэтому на то же место возвращаются не раньше чем через 3–4 года.
Источники: ikar.org.ua — технология выращивания картофеля (Институт картофелеводства НААН); repo.btu.kharkiv.ua — «В помощь огородникам» (ИОБ НААН, 2020); ovochi.udau.edu.ua — норми добрив, табл. 5 (УНУС); extension.umn.edu — Growing potatoes (UMN Extension); extension.umn.edu — Colorado potato beetles (UMN Extension); extension.umn.edu — Late blight (UMN Extension); проверено 13.10.2026.
Читайте также
-
-
-
КультураТоматы: посадка, уход, удобрения
-
Нормы на сотку и м²а не на гектар
-
Схема вместе с расчётомвидно, как сажать
-
Календарь по месяцамчто делать именно сейчас
-
Без названий препаратовдозировка — по инструкции производителя