Порічка: як садити, формувати кущ і доглядати

Червона й біла порічка: чим відрізняється від чорної смородини, схема садіння, обрізка куща й шнура, підживлення, полив та захист ягід від птахів.

Автор: Редакція SadHorod Оновлено: жовтень 2026

Терміни: Садіння саджанців восени: жовтень1–25 жовтня (Лісостеп)
Схема: 125 × 250 смМіж рядами 2,5 м, у ряду 1,25–1,5 м (посібник СумДПУ); RHS — 1,2–1,5 м між кущами
Урожайність: 4,5 кг з рослиниРодина: Аґрусові

Порічка — червона й біла форми одного виду смородини, відмінні від чорної кольором, смаком і запахом плодів, формою й розмірами куща: ягоди червоні чи білі, без характерного запаху. Агротехніка порічки схожа на чорну смородину, тому посібник розглядає їх разом.

Строки за зонами

Строки — за джерелами нижче; у холодний чи теплий рік зсуваються на 1–2 тижні.
Зона	Садіння саджанців восени
Степ	10 жовтня — 5 листопада
Лісостеп	1–25 жовтня
Полісся	25 вересня — 20 жовтня

Садіння саджанців восени: у Степу — 10 жовтня — 5 листопада, у Лісостепу — 1–25 жовтня, на Поліссі — 25 вересня — 20 жовтня.

Скільки рослин, насіння й урожаю

Показник	На 1 м²	На грядку 10 м²	На сотку
Кущів	1 на 3,1 м²	—	32
Урожай	—	—	144 кг
Аміачна селітра (34,4 % N)	14 г	—	1,4 кг
Суперфосфат простий (20 % P₂O₅)	23 г	—	2,3 кг
Калійна сіль (40 % K₂O)	12 г	—	1,2 кг

За схемою 125 × 250 см одна рослина займає 3,1 м², тож на сотці (100 м²) поміщається 32. З однієї рослини збирають 4,5 кг, тож за цією схемою із сотки виходить 144 кг. Нижня межа річних норм: азоту — 45–60 кг д. р./га, це 14 г/м² і 1,4 кг на сотку; фосфору — 45–60 кг д. р./га, це 23 г/м² і 2,3 кг на сотку; калію — 45–60 кг д. р./га, це 12 г/м² і 1,2 кг на сотку. Це норма на сезон — її ділять на основне внесення й підживлення; дозування конкретного добрива — за інструкцією виробника.

Роботи по місяцях

Місяць	Що робити: порічка
Березень	Обрізка в кінці зими – на початку весни: кущ формують відкритим «келихом» з кількома пагонами
Травень	Мульча шаром компосту чи перепрілого гною; у суху погоду новим кущам — полив
Червень	Захист ягід від птахів сіткою, поки ягоди забарвлюються
Липень	Збір ягід у міру достигання; шнурові форми влітку обрізають, щоб обмежити ріст
Жовтень	Осіннє садіння саджанців; період спокою триває до весни

Підживлення й полив

Плодоносні кущі смородини за посібником СумДПУ з третього року щороку або через рік підживлюють 20–30 т/га гною й по 45–60 кг/га діючої речовини азоту, фосфору й калію. RHS радить щовесни мульчувати шаром компосту чи перепрілого гною: при регулярній мульчі додаткове підживлення може не знадобитися, а для кущів у ємностях — калійне добриво раз на два тижні.

Новосаджені кущі в суху погоду поливають регулярно; дорослі в ґрунті зазвичай не потребують окремого поливу (RHS). Ґрунтові води мають залягати не ближче 1 м.

Шкідники й хвороби

Що	Як розпізнати
Попелиця	Здуті червонуваті бульби на листках, колонії комах на звороті
Борошниста роса	Білий наліт на листі й верхівках пагонів
Птахи	Ягоди склюються за кілька днів — потрібна сітка

Профілактика починається зі сівозміни, провітрюваних посадок за схемою й поливу під корінь. Засоби захисту — лише дозволені в Україні, за інструкцією виробника; назв препаратів ми не наводимо.

Шкідники й хвороби: порічка

Гайд
Попелиця: як упізнати та стримувати без отрут

Попелиці висмоктують сік з молодих пагонів і виділяють липку падь. Розповідаємо, як їх розпізнат...
Гайд
Борошниста роса на городі й у саду

Борошниста роса — білий порошкоподібний наліт на листі, пагонах і плодах. Розповідаємо про ознак...

RHS пише, що порічка плодоносить біля основи минулорічних пагонів і на пагонах-«шпорцях» старшої деревини, тому кущ формують відкритим «келихом» із приблизно десятьма добре розставленими гілками. Садять у період спокою: з листопада по березень (RHS); посібник СумДПУ для смородини в цілому радить осінь, бо навесні кущі дуже рано рушають у ріст. Кущі розміщують через 1,2–1,5 м, шнури — через 30–40 см, віяла — через 1,5 м.

Обрізка — наприкінці зими чи на початку весни; шнури й віяла додатково підрізають влітку, щоб обмежити ріст. Порічка любить сонце, але росте й у напівтіні, тільки ягоди достигають пізніше й менш солодкі. RHS радить захищене місце, подалі від осередків пізніх заморозків. Коли ягоди починають забарвлюватися, кущі накривають сіткою, бо птахи їх швидко склюють.

Часті запитання

Чим порічка відрізняється від чорної смородини?

Порічка має червоні чи білі ягоди без характерного запаху, і її кущ формують «келихом»; чорна смородина пахуча й плодоносить на однорічних приростах, її обрізка інша.

Скільки ягід дає кущ порічки?

RHS: усталений кущ може дати близько 4,5 кг (10 фунтів) ягід.

Чи можна садити порічку в тіні?

Так, вона росте і в напівтіні, але плодоносить пізніше, а ягоди менш солодкі (RHS).

Джерела: repository.sspu.edu.ua — Вакал А. П., Литвиненко Ю. І. «Садівництво», навчальний посібник, СумДПУ ім. А. С. Макаренка, 2023; rhs.org.uk — RHS: Redcurrants — grow your own; перевірено 13.10.2026.